做法：

菜系及功效：法国菜谱
香煎鹅肝的制作材料：
主料：香煎鹅肝配煮梨,糖蜜

香煎鹅肝的特色：
鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。
教您香煎鹅肝怎么做，如何做香煎鹅肝才好吃
用热锅把鹅肝两面煎成黄色，香梨，糖蜜，热底。