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奇菊花橙汁鸡
菜系:美国菜
做法:
菜系及功效:
美国菜谱
奇菊花橙汁鸡的制作材料:
主料:
鸡大腿200克,鲜橙200克,盐10克,糖50克,吉士粉15克,生粉200克,甜醋50克。
奇菊花橙汁鸡的特色:
是菊花也是鸡腿肉。
教您奇菊花橙汁鸡怎么做,如何做奇菊花橙汁鸡才好吃
将鸡大腿去骨去皮切成菊花形,拍上干生粉入六成热油锅内炸成金黄色取出;倒出油后,把炸好的菊花鸡装盆,将鲜橙洗净后挤出汁,放入盐、糖、甜醋,勾上吉士粉成橙花汁,均匀地淋在炸好的鸡大腿肉上即可。
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