2、草菇洗净切粒。
3、虾仁去肠洗净。
4、葱切粒。上汤、节瓜茸、草菇、虾仁、蟹肉、姜片同放深碗内,盖上盖子,高火煮5分锺.
5、加入调味料搅拌後,高火再煮3分锺。
6、取出搅入蛋白,撒上葱粒,便可供食。
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