做法：

菜系及功效：意大利餐
鲜虾蟹柳沙拉的制作材料：
主料：虾5只,蟹柳2个,黄瓜1个,蛋黄酱,紫甘兰叶片少许。
鲜虾蟹柳沙拉的特色：
虾蟹肉洁白、嫩滑糯软，色泽淡雅鲜咸宜人。
教您鲜虾蟹柳沙拉怎么做，如何做鲜虾蟹柳沙拉才好吃
将虾煮熟，去皮；将蟹柳，黄瓜，紫甘蓝叶片切成丝，用蛋黄酱拌好；将煮熟的虾从中间剥开，放在拌好的沙拉上。