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牛奶面衣饼
菜系:沪菜
做法:
菜系及功效:
沪菜 甜品/点心 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味:
酸甜味
工艺:
煎
牛奶面衣饼的制作材料:
主料:
小麦面粉200克
辅料:
牛奶250克
调料:
白砂糖100克,植物油75克,苹果酱200克
牛奶面衣饼的特色:
色泽金黄,软熟可口,奶香味浓
教您牛奶面衣饼怎么做,如何做牛奶面衣饼才好吃
1.将面粉,白糖,牛奶调成面浆待用。
2.烧热锅,在锅上抹一点油,然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎,并转动铁锅,使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时翻个身,使另一面也呈金黄色即成,吃时在饼上放些果酱,卷起来吃。
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