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豆芽炒蒜苗
菜系:京菜
做法:
菜系及功效:
京菜 便秘食谱 防癌抗癌食谱 口腔溃疡食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
干炒
豆芽炒蒜苗的制作材料:
主料:
绿豆芽350克,青蒜150克
调料:
大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克,花生油40克
豆芽炒蒜苗的特色:
脆嫩清香,咸鲜适口。
教您豆芽炒蒜苗怎么做,如何做豆芽炒蒜苗才好吃
1.将绿豆芽掐去两头,洗净沥去水。
2.将蒜苗洗净,切成3厘米长的段。
3.锅内加油烧热,放入葱(切)丝、姜(切)丝炝锅,倒入绿豆芽煸炒至断生,倒入蒜苗翻炒几下,撒入精盐,味精炒匀,出锅装盘即成。
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