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酿皮子
菜系:宁夏小吃
做法:
宁夏小吃酿皮子的做法详细介绍
所属地区:
宁夏小吃
工艺:
炸汆法
酿皮子的制作材料:
精面粉,少许油、盐。
酿皮子的特色:
清香爽口,物美价廉。
教您酿皮子怎么做,如何做酿皮子
1.用精粉洗过面筋后,调成糊状,加盐,用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。
2.表面涂清油,冷却后油光锃亮。
3.食用时切成条加各种佐料即成。
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