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菠萝鸡丁
菜系:粤菜
做法:
菜系及功效:
粤菜
菠萝鸡丁的制作材料:
主料:
鸡腿肉,菠萝
辅料:
葱段,姜片,柿子椒一个
调料:
酱油,酒,湿淀粉,糖。
菠萝鸡丁的特色:
广东家常菜,此菜青黄相间,口感香滑,咸甜适中
教您菠萝鸡丁怎么做,如何做菠萝鸡丁才好吃
(1) 鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。
(2) 油多许,将鸡肉过油捞出。
(3) 留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。
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