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海米炒油平菇
菜系:私房菜
做法:
菜系及功效:
私房菜 老人食谱 高脂血症食谱
口味:
原本味
工艺:
生炒
海米炒油平菇的制作材料:
主料:
油菜300克,平菇50克
辅料:
虾米15克
调料:
白砂糖5克,姜5克,料酒10克,花生油25克,香油5克,盐3克,味精1克
海米炒油平菇的特色:
味鲜美,助消化,营养菜肴。
教您海米炒油平菇怎么做,如何做海米炒油平菇才好吃
1.将油菜切成寸段,鲜平菇切成块,用开水氽一下,虾米用开水泡透。
2.炒勺上火,入花生油,烧热,下入姜末煸炒出香味后,放入虾米煸炒,再放入油菜炒透,放平菇、烹料酒、放精盐、白糖、味精颠翻炒勺,淋入香油装盘即可。
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