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五柳料
菜系:粤菜
做法:
菜系及功效:
粤菜
五柳料的制作材料:
主料:
酱瓜丝,荞豆丝,酸姜丝,酱姜丝,泡椒丝,葱丝,芫荽丝
调料:
番茄酱,山楂酱,红油米水
五柳料的特色:
色泽鲜红,酸甜带咸,层次丰富,香味浓郁,回味无穷。
教您五柳料怎么做,如何做五柳料才好吃
五柳味源于粤菜中的五柳溜鲩鱼。所用原料为酱瓜丝、荞豆丝、酸姜丝、酱姜丝、泡椒丝、葱丝、芫荽丝等,并采用番茄酱、山楂酱、红油米水进行调味。
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