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蒜酱笋片
菜系:私房菜
做法:
菜系及功效:
私房菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味:
蒜香味
工艺:
腌
蒜酱笋片的制作材料:
主料:
莴笋500克
调料:
大蒜(白皮)10克,酱油10克,味精3克
蒜酱笋片的特色:
蒜香酱色。
教您蒜酱笋片怎么做,如何做蒜酱笋片才好吃
蒜切碎,和酱油、味精调好,再将莴笋洗净去皮,切成片,用开水焯一下沥去水分,放入已调好的酱油汁中,浸泡至变色即可。
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