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蚕豆松
菜系:私房菜
做法:
菜系及功效:
私房菜
口味:
清香味
工艺:
清炒
蚕豆松的制作材料:
主料:
蚕豆600克
调料:
花生油80克,酱油100克,白砂糖10克
蚕豆松的特色:
酥松香甜,味道清淡。
教您蚕豆松怎么做,如何做蚕豆松才好吃
1.发好的蚕豆剥去硬皮,煮烂,沥去水分,捣碎。
2.油锅烧热,把捣碎的蚕豆倒入,用文火炒,不停翻动,等色稍变黄,加酱油、白糖炒至松散状,盛入盆中即成。
小帖士-食物相克:
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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