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牛肉球
菜系:微波炉菜谱
做法:
菜系及功效:
微波菜谱 私房菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:
咸鲜味
工艺:
明炉烤
牛肉球的制作材料:
主料:
牛肉(瘦)450克
辅料:
油菜50克,虾米250克
调料:
酱油15克,盐3克,胡椒粉2克,黄豆粉20克
牛肉球的特色:
肉质软糯,鲜香味美。
教您牛肉球怎么做,如何做牛肉球才好吃
1.将各种佐料倒进碎牛肉里搅匀,分成核桃大小的牛肉球。
2.将牛肉球放进浅碟中,中央留空,用保鲜纸盖上,放入微波炉,用高火力烤2-3分钟,取出牛肉球翻转,再用保鲜纸盖好,放入炉内,用高火力烤1-2分钟,直到牛肉球烤熟。
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