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元枣乌鸡
菜系:微波炉菜谱
做法:
菜系及功效:
微波菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 产后调理食谱
口味:
原本味
工艺:
原炖
元枣乌鸡的制作材料:
主料:
乌骨鸡500克
辅料:
当归10克,枣(干)50克,黑枣(无核)50克,黄精10克,熟地黄15克,枸杞子15克,甘草15克
调料:
黄酒200克
教您元枣乌鸡怎么做,如何做元枣乌鸡才好吃
1. 当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中;
2. 鸡洗净切块放在诸药上面;
3. 将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内,高火20分钟即可。
小帖士-食物相克:
黑枣(无核):枣忌与海鲜同食。
黄精:黄精忌酸、冷食物。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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