2 豆腐与甜不辣皆切小块;西兰花切小朵;葱切成马耳状。
3 所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内,先煮15分钟,再打入鸡蛋煮3分钟。
4 最后,加入调味料及青葱即可。 Tips:若嫌麻烦,鳕鱼不去骨也行,但尽量用圆鳕,肉质好,不会一煮就碎。
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