2、 将所有药材放入汤锅中用8杯水熬成4杯汤汁备用。
3、 鸡胸肉切丁、蛤蜊先泡水吐沙、嫩姜切丝。
4、 鸡丁、嫩姜丝放入熬好的汤锅中略煮。
5、 待鸡肉熟饮、再放入蛤蜊及调味料调味。
6、 煮到蛤蜊全部张开,即可食用。
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