做法：

菜系及功效：时尚饮品
自制代茶饮的制作材料：
主料：烤乌梅,干桂花
辅料：西瓜,陈皮,金莲花,红茶,绿茶,乌龙茶
调料：冰糖

自制代茶饮的特色：
酸甜可口，养颜养生。
教您自制代茶饮怎么做，如何做自制代茶饮才好吃
1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再用第二遍泡好的乌龙茶进行勾兑即可； 

2、金莲花养颜茶：用绿茶、冰糖、金莲花用开水冲泡即可； 

3、红茶西瓜饮：将红茶用开水沏好后，再放入西瓜丁即可； 

4、桂花酸梅汤：坐锅点火倒入适量水，水开后放入乌梅煮1-2小时，再放入干桂花、冰糖煮10分钟即成。