做法：

菜系及功效：美味糕点
工艺：烤
甘露酥的制作材料：
主料：面粉250克,糖80克,黄油120克,氨粉,泡打粉,吉士粉,鸡蛋,莲蓉,水各适量。
教您甘露酥怎么做，如何做甘露酥才好吃

1.面粉、氨粉、泡打粉、吉士粉、糖、黄油、鸡蛋、水和匀成团。

2.面团摘坯，擀成皮，包入莲蓉馅，成圆鼓形，刷蛋黄，烤熟即可。

甘露酥