做法：

菜系及功效：美味粥汤
莲子银耳炖雪梨的制作材料：
主料：莲子,银耳 雪梨 冰糖

莲子银耳炖雪梨的特色：
清甜（清肺去火）
教您莲子银耳炖雪梨怎么做，如何做莲子银耳炖雪梨才好吃
1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用； 

2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸锅中蒸2个小时即可。