做法：

菜系及功效：美味粥汤
山药羹的制作材料：
主料：山药300克,糯米50克,枸杞少许。白糖30克。

教您山药羹怎么做，如何做山药羹才好吃
1．山药去皮洗净，切成小块；糯米洗净，浸泡4小时；枸杞洗净。

2．锅置火上，加水，水沸后放糯米、山药块、枸杞煮成羹，放糖即可。